Şeyma Subaşı Bebek’te açtığı kafesini kapatma kararı almıştı ve birçok kez bu konu hakkında açıklamada bulunmuştu. Bir açık bir kapalı olan Healthyish kafe kesin bir şekilde kepenk indirdi ve işlemeyi durdurdu. Kafe işini bıraktığını ve artık başka işlere yöneldiğini açıkladı.
Şeyma Subaşı bu işi bıraktı!
Şeyma Subaşı, ‘Healthyish’in enerjisini düşürdüm. Çünkü oranın sahibi benim. Herkes bunu biliyor. ‘Ben geldiğimde geliyor’ gibi bir sistem varsa bu işlemez. Öyle değil… Ben orada olduğum zaman, bizim çalışanlara bile enerji veriyordum. Benim enerjimle onlar bile yükseliyorlardı. Ben oradan çıktığım zaman, başka bir yere çıktığım zaman o Healthyish tamamen personelinden yemeğine kadar enerjisel olarak düştü. Yemeklerimiz hala çok güzel. O düşünce belki müşteri memnun kalmadı, geldi gitti. Gerçekten kiramız çok yüksek. Normalde hiçbir yerde olmayan bir kira ücreti var, biz de ödüyoruz. Bebek’in en güzel yerinde olduğu için… Ve biz alkol satmıyoruz. Yaklaşık 80 bin TL kirası olan bir yer. Bir smoothie ile 5 saat oturuyorlar. 20 TL bir smoothie… Oturuyorlar bana bakıyorlar. Bu para çıkıyor ama benim cebime bir şey girmiyor. Bir şeyin içine girmek kadar, doğru yerde çıkmak da bence doğru bir adımdır.’ sözleri ile kafesini kapattığını net bir dille ifade etti.